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Palabras ⋆ Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana ⋆ Piloncillo, panela, panocha o rapadura ⋆ Larousse Cocina
Real Academia Española - #PalabraDelDía | chancaca En el «Diccionario de americanismos» (http://ow.ly/44bd50AIVGG) se recogen otros significados de esta palabra, como 'salsa preparada con chancaca, agua y aromatizantes', 'dulce hecho con panela
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Sara Abu Sabbah - Nutricionista - #PANELA es el jugo natural de la caña de azúcar que ha pasado por un proceso físico de evaporación para obtener los cristales o la pasta
Guerra entre Rusia y Ucrania: azúcar podría ser sustituida por chancaca, panela, stevia y miel | Ministerio de Agricultura | Economía | La República
RAE on Twitter: "#PalabraDelDía | chancaca Ejemplo de uso en «Los ríos profundos» de José María Arguedas (nueva edición conmemorativa: https://t.co/12Fqhwgut8): «El limón abanquino […] contiene un jugo que, mezclado con la
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